// proposition commerciale — préparée pour Presto Fresco · février 2026

Visibilité, acquisition & fidélisation
sur-mesure pour Presto Fresco.

Instagram, TikTok, SEO local, publicité ciblée, fidélisation — tout ce qu'il faut pour remplir vos tables chaque soir et transformer chaque client en ambassadeur.

🍝 Trattoria italienne 📍 Paris 1er — Rue Montmartre ⭐ 4.4/5 Google 📸 30K followers Instagram
// audit flash
Votre présence digitale aujourd'hui.
Analyse rapide de prestofresco.fr et de votre empreinte en ligne.
4.4/5
Note Google
30K
Followers Instagram
~6
Pages indexées Google
0
TikTok / Vidéos
📈

Instagram à fort potentiel inexploité

30K followers, c'est une base solide — mais sans stratégie de contenu régulière et sans Reels/Stories ciblés, l'algorithme freine la portée organique. Un planning structuré pourrait doubler l'engagement.

🎬

Absence sur TikTok — le canal n°1 food

TikTok est devenu le premier canal de découverte pour les restaurants à Paris. Les vidéos food courtes (pizza au four, pasta fraîche) sont parmi les plus virales. Un territoire entièrement libre pour vous.

🔍

SEO local à renforcer

Seulement ~6 pages indexées et un site WordPress Divi sans blog. Pour les recherches "restaurant italien Paris 1er" ou "meilleure pizza Châtelet", le référencement naturel peut devenir un levier d'acquisition gratuit et durable.

📊 Vous vs Leaders du secteur
Critère
Vous aujourd'hui
Objectif
Note Google
4.4/5
4.7+/5
Followers Instagram
30K
50K+
Blog / Contenu
0 article
2+ articles/mois
Publicité en ligne
Aucune
Google Ads + Meta Ads
// module 1
Instagram & Facebook — Contenu & Croissance.
Transformer vos 30K followers en clients réguliers et en ambassadeurs.
🔒 Les tarifs sont masqués — cliquez ici ou sur le verrou pour les afficher
RÉCURRENT

Gestion Instagram & Facebook

Création de contenu, planning éditorial, publication, interactions — on gère tout, vous validez.
650€ /mois
Sans engagement · Résiliable chaque mois
  • 10-12 posts/mois — photos plats, ambiance trattoria, coulisses cuisine, produits italiens (visuels IA + photos réelles)
  • Stories quotidiennes — plat du jour, arrivages, ambiance service, sondages, behind-the-scenes
  • Reels hebdomadaires — vidéos courtes food porn (pâtes fraîches, pizza au four, tiramisu)
  • Calendrier éditorial — thèmes mensuels (saison, spécialités régionales, histoire de la coopérative)
  • Interaction communauté — réponses commentaires, réponses DM, partage UGC (contenus clients)
  • Reporting mensuel — engagement, reach, croissance followers, meilleurs posts
BOOST

Croissance followers ciblée

Engagement stratégique avec les foodies parisiens, hashtags food locaux, collaborations micro-influenceurs quartier. Objectif : +1 000 followers qualifiés/mois.

+450€/mois
ADS

Meta Ads localisés

Publicités Instagram/Facebook ciblées rayon 3km autour du restaurant. Formats carrousel, vidéo, story. Retargeting visiteurs site et profil.

+500€/mois + budget média
// module 2
TikTok — Le canal food n°1.
Vidéos courtes, virales, qui remplissent les tables.
RÉCURRENT

Gestion & Boost TikTok

Création de vidéos food courtes, tendances, sounds viraux — on s'occupe de la chaîne de A à Z.
790€ /mois
Gestion 500€ + Boost 290€ · Sans engagement
  • 6-8 vidéos/mois — préparation pizza, pâtes fraîches au rouleau, plats signature, ambiance salle
  • Trending sounds & formats — on suit les tendances TikTok food (ASMR cuisine, "POV au restaurant", challenges)
  • Scripts optimisés — hooks accrocheurs, CTA naturels ("lien en bio", "tag un ami qui adore les pâtes")
  • Boost externe — interactions ciblées avec la communauté food Paris, duos, réponses aux tendances
  • Hashtag strategy — #ParisFoodGuide, #ItalianFood, #PastaLovers, #PresteFresco + hashtags locaux
  • Reporting mensuel — vues, engagement, followers, taux de complétion, meilleurs contenus
01

Contenu ASMR cuisine

Pâtes qui tombent dans l'eau bouillante, fromage qui fond, pizza sortant du four — les vidéos ASMR food génèrent des millions de vues. Votre cuisine est un studio naturel.

02

Format "La recette de Papa Angelo"

Série signature autour de l'histoire familiale et de la coopérative napolitaine. Authenticité + storytelling = viralité et différenciation face aux chaînes.

03

UGC & collaborations

Inviter des food influenceurs TikTok (5-50K) pour créer du contenu authentique au restaurant. Coût par collaboration bien inférieur aux macro-influenceurs, impact supérieur.

04

Rediffusion cross-platform

Chaque TikTok est adapté en Reel Instagram et Short YouTube. Un seul contenu, trois plateformes — sans effort supplémentaire de votre côté.

// module 3
SEO Local & Google Business.
Être trouvé en premier quand quelqu'un cherche un restaurant italien à Paris.
RÉCURRENT

SEO Local & AEO

Optimisation complète pour dominer les résultats "restaurant italien Paris" sur Google et les moteurs IA.
490€ /mois
Engagement 3 mois minimum recommandé
  • Google Business Profile optimisé — photos, catégories, horaires, posts hebdomadaires, réponses aux avis
  • Réponses aux avis Google — réponses personnalisées à chaque avis (positif et négatif), ton chaleureux et professionnel
  • SEO on-page — meta tags, titres, schema markup restaurant (menus, horaires, avis), données structurées
  • 1 article blog/mois — recettes italiennes, histoire de la coopérative, guide quartier Montmartre/Châtelet
  • AEO (Answer Engine Optimization) — optimisation pour ChatGPT, Perplexity, Google AI Overview
  • Rapport positions — suivi mensuel des mots-clés cibles (restaurant italien Paris 1er, pizza artisanale, trattoria...)
// module 4
Google Ads & Meta Ads.
Capter la demande immédiate — les gens qui cherchent un restaurant maintenant.
RÉCURRENT

Publicité locale ciblée

Google Search + Instagram/Facebook — ciblage hyper-local pour capter les clients dans le quartier.
500€ /mois gestion
+ 500€ setup initial · Budget média en sus (recommandé : 300-800€/mois)
  • Google Search Ads — "restaurant italien Paris", "pizza artisanale Châtelet", "trattoria Les Halles" et variantes
  • Google Maps Ads — apparaître en tête des résultats Maps pour les recherches à proximité
  • Meta Ads localisés — Instagram/Facebook ciblés rayon 3km, formats visuels food, stories sponsorisées
  • Retargeting — recibler les visiteurs du site et de l'Instagram qui n'ont pas encore réservé
  • A/B testing continu — visuels, textes, audiences — on optimise chaque mois pour baisser le coût par client
  • Reporting ROAS — coût par réservation, coût par visite, retour sur chaque euro dépensé
// module 5
Fidélisation & Avis Google.
Transformer chaque client en habitué et en ambassadeur 5 étoiles.
RÉCURRENT

Frikadow — Marketing interactif

Jeux personnalisables, QR codes, collecte d'avis Google et de données clients — sans friction.
250€ /mois
Sans engagement · QR codes imprimés inclus
  • Jeu interactif sur table — QR code → roue de la chance (dessert offert, -10%, café gratuit) → le client laisse un avis Google pour jouer
  • Collecte avis Google automatisée — parcours fluide : jeu → redirection Google avis → récompense. Objectif : passer de 4.4 à 4.6+
  • Base de données clients — email + prénom collectés à chaque interaction → segmentation automatique
  • Programme de parrainage — "Invitez un ami, recevez tous les deux un limoncello" — viral et mesurable
  • Reporting participation — taux de jeu, avis générés, emails collectés, parrainages
// module 6
Email Marketing & Séquences.
Garder le lien avec vos clients entre deux visites.
RÉCURRENT

Email Marketing automatisé

Séquences personnalisées, newsletters saisonnières, offres ciblées — le canal le plus rentable du marketing.
400€ /mois
+ 300€ setup initial (templates + séquences)
  • Séquence bienvenue — email automatique après collecte (Frikadow, réservation, Click & Collect) avec offre de retour
  • Newsletter bimensuelle — nouveautés menu, spécialités de saison, événements, histoire de la coopérative
  • Offres anniversaire — email automatique le jour de l'anniversaire du client avec offre personnalisée
  • Relance inactifs — "Ça fait longtemps !" après 60 jours sans visite, avec offre incitative
  • Segmentation — habitués vs. nouveaux, midi vs. soir, Click & Collect vs. sur place
  • Reporting — taux d'ouverture, taux de clic, conversions, revenus générés par email
// services additionnels
Tout ce qu'on peut faire pour vous.
Chaque module est activable indépendamment ou intégré dans un pack.
🎨

Branding & Design

  • Visuels professionnels pour réseaux sociaux
  • Menu digital interactif (QR code)
  • Supports print (carte, flyers, stickers)
  • Vidéo courte corporate (1-2 min)
  • Shooting photo plats (direction artistique)
À partir de 350€/mois ou 2 500€ one-shot
🤖

Formation & Conseil IA

  • Formation équipe aux outils IA (ChatGPT, Canva IA)
  • Automatisation réponses avis Google
  • Création de contenus assistée par IA
  • Optimisation process internes (commandes, stock)
  • Session personnalisée 2-3h
À partir de 500€/session
🌐

Refonte Site Web

  • Site moderne, rapide, mobile-first
  • Menu en ligne avec photos et prix
  • Réservation intégrée (TheFork, Click & Collect)
  • SEO-ready dès le lancement
  • Blog intégré pour le référencement
À partir de 4 000€ one-shot + 200€/mois
// confidentiel
Ce qu'on ne met pas sur LinkedIn.
Des stratégies avancées pour prendre l'avantage — certaines nécessitent un briefing en personne.
📰

Relations Presse

Identification de journalistes ciblés, pitchs personnalisés, suivi de couverture médiatique et amplification.

🤝

Gestion Influenceurs

Scouting, négociation, briefing créatif, suivi des collaborations et reporting ROI complet.

📧

Outreach & Newsletters

Séquences email automatisées, cold outreach ciblé, nurturing et relances intelligentes.

🕵️

Entité Anonyme

Création de marques indépendantes et sites satellites pour capter du trafic qualifié sans association directe.

💬

Commentaires Automatisés

Présence organique automatisée sur les réseaux — commentaires contextuels, engagement ciblé, amplification naturelle.

🔴

Opérations Reddit & Forums

Stratégie d'influence sur les subreddits et forums pertinents — posts, réponses, réputation.

⭐

Gestion d'Avis

Stimulation et optimisation d'avis Google, réponses automatisées, stratégie de réputation en ligne.

📈

Boost Métriques

Amplification de métriques sociales — followers, engagement, reach — via des stratégies propriétaires.

📞

Démarchage Automatisé

Prospection multi-canal automatisée — LinkedIn, email, téléphone — enrichissement et scoring de leads.

🔒 Certaines stratégies nécessitent un briefing confidentiel — réservez un appel

// packs recommandés
Trois niveaux d'accompagnement.
Choisissez le pack adapté à vos ambitions. Évolutif à tout moment.
ESSENTIEL

Visibilité

Instagram + SEO local + Fidélisation

1 190€ /mois
Audit offert · Sans engagement
  • Gestion Instagram & Facebook (10-12 posts/mois)
  • Stories & Reels hebdomadaires
  • SEO local & Google Business Profile
  • Réponses aux avis Google
  • Frikadow — jeux & collecte avis
  • Reporting mensuel complet
RECOMMANDÉ GROWTH

Accélération

Essentiel + TikTok + Email + Boost

2 890€ /mois
+ 300€ setup email · -10% dès 6 mois
  • Tout le pack Essentiel
  • TikTok complet (6-8 vidéos/mois + boost)
  • Cross-posting Reels & YouTube Shorts
  • Email marketing automatisé + newsletters
  • Boost followers Instagram ciblé
  • Séquences fidélisation automatisées
  • 1 article blog/mois (SEO)
  • Reporting avancé multi-canal
PREMIUM

Domination

Growth + Ads + Branding + Formation

4 990€ /mois
+ 500€ setup ads · -15% dès 12 mois
  • Tout le pack Growth
  • Google Ads & Meta Ads (gestion complète)
  • Google Maps Ads prioritaires
  • Branding & visuels premium mensuels
  • Shooting photo/vidéo trimestriel
  • Collaborations micro-influenceurs (2/mois)
  • Formation équipe IA (1 session/trimestre)
  • Budget média recommandé inclus dans le suivi
// retour sur investissement
Le calcul est simple.
Dans la restauration, chaque client gagné par le digital se mesure directement en chiffre d'affaires.
~25€
panier moyen / couvert
3-5x
visites / an par habitué
+40%
avis Google en 6 mois
→ 8-12x
ROI estimé pack Growth
Un client fidélisé vaut 375-625€ par an (panier ~25€ × 3-5 visites × apéritifs/desserts).

Avec le pack Growth à 2 890€/mois, il suffit d'attirer 15-20 nouveaux clients par mois via le digital pour que l'investissement soit rentabilisé — et un restaurant bien placé dans Paris 1er peut en capter bien plus.

Le TikTok construit votre notoriété auprès des 18-35 ans (audience massive food), l'Instagram rassure et convertit (menu, ambiance, avis), le SEO capte la demande locale gratuite, et la fidélisation transforme chaque premier visiteur en habitué.

En prime, passer de 4.4 à 4.7 sur Google améliore votre classement Maps et votre taux de conversion de +20% en moyenne — plus d'avis positifs = plus de clients qui franchissent la porte.
// résultats projetés
Ce que vous pouvez attendre.
Mois 1
Quick Wins
  • Réseaux optimisés
  • Planning éditorial lancé
  • Fiche Google enrichie
Mois 3
Croissance
  • +20% engagement Instagram
  • Google Ads actif
  • 5 nouveaux avis Google/mois
Mois 6
Résultats
  • +30% réservations en ligne
  • Top 3 Google local
  • Communauté fidèle engagée
// idées créatives
Ce qu'on ferait pour Presto Fresco.
Trois concepts sur-mesure pour vous différencier dans le quartier.
🎥

"Da Cassandrino a Parigi" — Série TikTok

Mini-documentaire en série : l'histoire de Papa Angelo, la coopérative napolitaine, les producteurs artisanaux. Chaque épisode = un produit, un artisan, une recette familiale. Format : 60-90 secondes, sous-titré français/italien. Storytelling authentique qui crée un lien émotionnel fort avec votre clientèle.

🎰

"La Ruota della Fortuna" — Jeu sur table

QR code sur chaque table : le client scanne, fait tourner la roue (tiramisu offert, limoncello, -15% prochaine visite), laisse un avis Google pour débloquer un deuxième tour. Mécanique virale : les gens filment la roue → contenu UGC gratuit + avis Google + base emails. Nom en italien pour rester dans l'univers de marque.

📧

"La Lettera di Angelo" — Newsletter saisonnière

Newsletter bimensuelle écrite "comme une lettre du chef" : nouveaux arrivages de la coopérative, plat de saison, anecdote familiale, offre exclusive abonnés. Ton personnel, pas corporate. Avec le prénom du client dans l'objet — taux d'ouverture visé : 35%+ (vs. 18% moyenne restauration).

// ils nous font confiance
+20 projets livrés.
Des entreprises de toutes tailles nous font confiance pour leur transformation digitale.
15M€ de valeur générée
20+ projets livrés
6Mds$ de deals analysés
12+ développeurs
// votre équipe
Qui sommes-nous.
Pas une agence classique — deux entrepreneurs tech qui comprennent votre business.
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Aaron Besnainou
Fondateur ANA.labs
· 15M€ de valeur générée · 20+ projets livrés. Expert IA & automatisation, builder full-stack. Construit des outils sur-mesure et des stratégies digitales qui génèrent des résultats mesurables.
IA & Automatisation Stratégie Digitale Builder Full-Stack
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AÖ
Ata Önat
Fondateur ANA.labs · CEO AnalystAI
Ex-Private Equity (Bravia Capital NY, EMP Belstar APAC) · +6 Mds$ de deals M&A. Fondateur d'AnalystAI — market intelligence IA pour investisseurs. 12+ développeurs. Transforme la data en décisions stratégiques.
M&A & Private Equity Data Intelligence Enterprise
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Au-delà de l'exécution — du conseil stratégique.

On ne se contente pas d'exécuter des campagnes. On challenge votre stratégie, on brainstorme des idées, et on met en place des outils qui transforment votre façon de travailler.

› Sessions de brainstorming stratégique (½ journée ou journée)
› Conseil & advisory récurrent (ponctuel ou forfait mensuel)
› Mise en place d'outils IA et automatisation sur-mesure
› Travailler avec vos prestataires existants — critiquer, améliorer leur travail, vous donner les clés pour mieux les piloter
› Remplacer n'importe lequel de vos logiciels par un outil sur-mesure — souvent moins cher et mieux adapté
› Réaliser le projet de vos rêves — app, site, outil interne, dashboard, chatbot — on construit tout de A à Z

Tarifs sur devis — adaptés à vos besoins et à la durée d'intervention.

// dites-nous tout
Qu'est-ce qui vous aiderait le plus ?
Cochez ce qui vous intéresse, répondez à quelques questions — on vous recontacte sous 24h avec une proposition adaptée.
Vos besoins
📱 Réseaux sociaux
💼 LinkedIn
🔍 SEO & AEO
📢 Google Ads
✍️ Content
📧 Email
🎨 Branding
🌐 Site Web
🛠️ Outils
🤖 Formation IA
🎮 Fidélisation
⭐ Avis

On s'intègre à votre écosystème — notre rôle est de compléter et renforcer vos équipes existantes.

Logiciels coûteux, tâches manuelles chronophages, postes sous-utilisés — on identifie les leviers.

💭 Quel est votre projet de rêve ? Si vous pouviez créer n'importe quel outil ou projet — sans contrainte technique ni budget — ce serait quoi ?

Réponse sous 24h — confidentiel

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On revient vers vous sous 24h. En attendant, vous pouvez réserver un appel :

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// prochaine étape
Discutons-en 20 minutes.
Un appel rapide pour comprendre ce que vous faites déjà, vos objectifs, et comment on peut vous aider concrètement.
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Appel découverte

20 minutes pour comprendre vos enjeux, ce que vous faites déjà en interne, vos priorités et vos contraintes.

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Proposition sur-mesure

Sous 48h, un plan d'action adapté à votre situation réelle — pas un template générique.

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Démarrage immédiat

On lance les premiers quick wins dès la première semaine. Résultats visibles rapidement.

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Aaron Besnainou · ana.aaronbes.com · LinkedIn

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Nos expertises

De la stratégie au déploiement, on couvre toute la chaîne.

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Applications Web & Mobile

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Chatbots & Outils sur-mesure

Chatbots WhatsApp/web, dashboards, CRM intelligents.

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Data, Analytics & Reporting

Tableaux de bord, KPIs temps réel, reporting automatisé.

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Formation, Audit & Conseil

Audit digital complet, ateliers, accompagnement stratégique.